¿Qué
tarta hacerle a un profesor que se jubila como detalle al final del curso? ¡Pues
una pizarra!
Una
pizarra con sus tizas y borrador, con unos libros de lengua e historia (las
asignaturas que él imparte), lápices, goma de borrar, bloc de notas… Todo en
miniatura y comestible, ¡por supuesto!
Y
con mensaje incluido de parte de sus alumnos, hecho con colorante blanco en
gel, mezclado con un poquito de alcohol (vodka) y un pincel fino, para simular
la tiza.
También
le he echado a lo que es la pizarra un poquito de azúcar glas con un pincel más
grueso, para que parezca que está manchada de polvo de tiza.
El
interior es bizcocho de yogur relleno de ganache de chocolate y mermelada de
fresa, con cobertura de ganache de chocolate.
A
los alumnos les ha gustado mucho, ¡ahora solo falta el profesor!
P.D.: Me acaban de decir que al profesor también le ha gustado mucho y que estaba muy rica!!! JJJ
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