¡Mis
primeras tartas gatunas! Me las pidió una compi para su cumpleaños porque le
encantan los gatos, ¡así que aquí están! He optado por hacerlas diferentes
aunque sean para momentos con distinta gente, había que variar algo J
El
interior es un bizcocho checkerboard (tablero de ajedrez). Se hace con 2 bizcochos diferentes: uno color clarito (yo he
utilizado el bizcocho de yogur), y otro color oscuro (bizcocho de chocolate).
Está
relleno de ganache de chocolate con leche y cubierto de ganache de chocolate negro.
Y para la decoración he usado fondant de colores.
La próxima tarta es para dentro de muy poquito y será muy futbolera...
¡Hasta pronto!
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