Este
tipo de bizcocho me encantó en cuanto lo vi. Enseguida tuve la curiosidad de
saber cómo se hacía porque me parecía todo un misterio, ¡pero resulta que es
muy fácil!
Se
usan 2 bizcochos del mismo tamaño: uno blanquito y otro oscuro. Yo he utilizado
la receta del bizcocho de yogur con y sin cacao para hacerlos.
Una
vez que tenemos los 2 bizcochos, los dividimos en las capas que necesitemos. Cortaremos
2 círculos en su interior (uno más grande y otro más pequeño), de manera que
queden equidistantes y del mismo grosor.
Después
se van intercalando los trozos resultantes hasta que tengamos en cada capa círculos
blancos y negros, ¡y listo!
Aquí os dejo más ejemplos:
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| www.bettycrocker.com |
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| www.bakers-corner.com.au |
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| mrsmulfordscakes.blogspot.com |
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