lunes, 18 de mayo de 2015

Tarta Fondant: Son Gohan de Dragon Ball


Nunca me dio por ver Dragon Ball (Bola de Dragón en España), no me llamaban mucho la atención esos dibujos… Pero mi generación está llena de auténticos fanáticos de la serie, y el destinatario de esta tarta creo que lo es! J

Cuando me pidieron una tarta con este personaje yo no tenía ni idea de quién era ni nada. Me informé un poquito y me dijeron que se llama Son Gohan y que por lo visto lo más característico de él era el pelo y su traje morado.


Lo del traje morado… ¡no veas para conseguir ese color con el fondant! No había manera…
En realidad es un color púrpura, y finalmente lo conseguí mezclando fondant lila con colorante en gel de color rosa.

Para crear a Son Gohan en fondant utilicé la técnica del puzzle: haciendo pieza por pieza y después uniéndolas todas sobre la tarta. Lo más complicado era hacerle la expresión de la cara, pero creo que quedó bastante lograda.



Su interior es bizcocho de yogur relleno de crema de cacao y avellanas y nata vegetal, cubierta de ganache de chocolate. 

La tarta gustó mucho, ¡así que yo contentísima! 


No hay comentarios:

Publicar un comentario